10gのゼラチンに規定量の水を入れてふやかす。

今回はこちらの、ゼラチンを使用しました。10gのゼラチンに対して大さじ4の水を入れてふやかしています。

鍋に豆乳、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れて弱火で溶かします。溶けたら氷水にあてて冷まします。

冷めたらカップに入れて冷蔵庫で冷やします。固まったら出来上がり！

サランラップで蓋してね！

黒蜜ときな粉をたーーーっぷりかけて食べると美味しいよ♡