Bolu Gulung/Roll Tart/ Swiss Roll

Name: Bolu Gulung/Roll Tart/ Swiss Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 butir kuning telur; 70 gr terigu; 90 gr gula pasir; 10 gr maizena; 1 sdm susu bubuk; 1/4 sdt vanili; 1 sdm SP; 125 gr butter cair (saya pake 75 gr Wisjman + 50 gr Blueband); sesuai selera Bahan olesan:; Saya:; 1 sdm munjung Blueband 1 sdm munjung keju oles + 1 sdm susu kental manis: aduk rata dengan garpu

Mei Basuki @cook_4665707

Banjarbaru - Kalsel

Ini bolgul lembut bangettt walau padet... karena no putel.. hhhh.. klo makan ini ga usah mikir kalori dulu yaaa... just enjoy 😄😄😄

Lebih banyak

Bolu Gulung/Roll Tart/ Swiss Roll

Mei Basuki @cook_4665707

Banjarbaru - Kalsel

Ini bolgul lembut bangettt walau padet... karena no putel.. hhhh.. klo makan ini ga usah mikir kalori dulu yaaa... just enjoy 😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 butirkuning telur
70 grterigu
90 grgula pasir
10 grmaizena
1 sdmsusu bubuk
1/4 sdtvanili
1 sdmSP
125 grbutter cair (saya pake 75 gr Wisjman + 50 gr Blueband)
sesuai seleraBahan olesan:
Saya:
1 sdm munjungBlueband 1 sdm munjung keju oles + 1 sdm susu kental manis: aduk rata dengan garpu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu semua bahan kecuali butter cair, kocok sampai mengembang (saya sekitar 5 menit)
2

Matikan mixer
3

Masukkan butter cair, aduk rata
4

Tuang ke loyang uk 24 x 24 cm yg telah dioles margarine, dialasi kertas roti dan diolesi margarine lagi
5

Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 200 dercel selama 10 - 15 menit
6

Angkat, dinginkan, beri bahan olesan, lalu gulung
7

Hidangkan