Ikan goreng balado / balado ikan goreng
Saya lebih suka masakan yg digoreng daripada berkuah. Hampir setiap hari menunya pasti ada yg digoreng. Kali ini saya share resep ikan goreng balado. Kl sebelumnya saya pake ikan laut, sekarang ikan sungai atau air tawar. Di daerah tempat saya tinggal namanya ikan tabongal.
Ikan goreng balado / balado ikan goreng
Saya lebih suka masakan yg digoreng daripada berkuah. Hampir setiap hari menunya pasti ada yg digoreng. Kali ini saya share resep ikan goreng balado. Kl sebelumnya saya pake ikan laut, sekarang ikan sungai atau air tawar. Di daerah tempat saya tinggal namanya ikan tabongal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 ikan lalu lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan sejenak.
- 2
Blender cabe,bawang merah dan garam. Saya pake stock yg ada di kulkas
- 3
Goreng ikan dalam minyak panas sampai garing. Sisihkan.
- 4
Goreng cabe yg udah di blender sampai matang
- 5
Masukkan ikan kedalam cabe sampai tercampur rata.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar