CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物

クック☆やーっ！
クック☆やーっ！ @cook_40133464
福岡県

ほろほろ大根、とろとろ手羽先、しみしみ蒟蒻の最高コラボ！フライパンで簡単調理！シンプルに美味しい煮物です♪

このレシピの生い立ち
立派な畑の大根をご近所さんに頂いたので作ってみました♪ご馳走でした。美味しかった〜！

ほろほろ大根、とろとろ手羽先、しみしみ蒟蒻の最高コラボ！フライパンで簡単調理！シンプルに美味しい煮物です♪

このレシピの生い立ち
立派な畑の大根をご近所さんに頂いたので作ってみました♪ご馳走でした。美味しかった〜！

もっと読む

手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物

クック☆やーっ！
クック☆やーっ！ @cook_40133464
福岡県

ほろほろ大根、とろとろ手羽先、しみしみ蒟蒻の最高コラボ！フライパンで簡単調理！シンプルに美味しい煮物です♪

このレシピの生い立ち
立派な畑の大根をご近所さんに頂いたので作ってみました♪ご馳走でした。美味しかった〜！

ほろほろ大根、とろとろ手羽先、しみしみ蒟蒻の最高コラボ！フライパンで簡単調理！シンプルに美味しい煮物です♪

このレシピの生い立ち
立派な畑の大根をご近所さんに頂いたので作ってみました♪ご馳走でした。美味しかった〜！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 手羽先 10本
  • 大根 20cm程度
  • 田舎こんにゃく 1玉
  • 胡麻油 小さじ1
  • ★水 具材が浸る程度
  • ★醤油 大さじ3
  • ★久原あごだしつゆ 大さじ3
  • ★三温糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくを下茹でしておきます

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方1写真
  2. 2

    スプーンでちぎります

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方2写真
  3. 3

    大根の皮を剥き、乱切りにします

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに胡麻油を入れて手羽先に焼き色をつけます

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方4写真
  5. 5

    そこに大根、こんにゃくを入れ軽く炒めたら★の調味料を入れアルミホイールを落とし蓋にして中火で10分煮ます

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方5写真
  6. 6

    大根に火が通ったら蓋をして更に20分程度コトコト煮ます

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方6写真
  7. 7

    水分が半分くらいになるまで煮詰めます

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方7写真
  8. 8

    完成です！

    • 手羽先大根と田舎こんにゃくの煮物作り方8写真

コツ・ポイント

具材に味が染みる一手間がポイントです！
●手羽先は焼き色をつける
●こんにゃくはスプーンでちぎる
●大根は簡単に乱切り

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クック☆やーっ！
クック☆やーっ！ @cook_40133464
2022/01/28 00:43に公開
福岡県
cookpadアプリを検索して楽しむことが日課です🎶我が家は妻(パート)とトイプー(オス16歳)就職して一人暮らしの娘がいます料理で楽しくストレス発散！趣味？夜勤明け&休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️「食」は健康元気の源！旬と新鮮食材にはこだわりあり！🥦🐟🥩食卓の時間と家族の笑顔が大好きな会社員(シフト制)そして山笠のぼせ！美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなるリピート傾向😋よろしくお願いいたします👨‍🍳
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 こんにゃく とり手羽先

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家の台湾カステラ
  2. 高校生女子お弁当　10/7
  3. 中学生女子お弁当　10/7
  4. レンジで簡単♪すだち香る手作りポン酢 覚え書き
  5. ししとう消費⭐︎簡単ししとうの揚げ浸し
  1. お店より美味い「生姜焼きのタレ」の黄金比
  2. カリカリ！新じゃがガレット 
  3. レンジで簡単！マグカップオムライス
  4. 韓国発！ワンパンオムレツトースト
  5. 簡単☆タモリの生姜焼き
  6. Cinnamon French Toast Bites
  7. Boston Cream Pie
  8. Hot milk cake
  9. Fresh Spring Lumpia Rolls
  10. Molasses Cake Bars
  1. 美味ドレスイート南蛮マヨグリルチキンバー
  2. トースターで焼くいつでも焼きたて冷凍パン
  3. めちゃウマ♪菜の花とイカの辛子酢味噌和え
  4. 幼稚園弁当(年長)59
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20586564
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close