米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ

onaona @cook_40068668
米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
ずっしり食べ応えがあるので一切れでも大満足◎
小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫
米粉とおからのヘルシー薩摩芋ケーキ
米粉とおからでヘルシー✽
ずっしり食べ応えのある薩摩芋たっぷりのケーキです♫
ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
薩摩芋を使ったヘルシーなケーキが食べたくて、米粉とおからパウダー入りで作ってみました✤
ずっしり食べ応えがあるので一切れでも大満足◎
小腹が空いたときやダイエット中のおやつはもちろん、子供のおやつにもぴったりです♫
作り方
- 1
薩摩芋は皮を剥き、電子レンジ(600w)で4〜5分くらい加熱して火が通ったら潰しておく
- 2
砂糖、塩、卵、米油を加えてよく混ぜる
- 3
豆乳も加えて、さらに混ぜ合わせる
- 4
○の粉類も加えたら粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜ合わせる
- 5
型に入れて表面を平らにならしたら、黒ごまを散らす
- 6
170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く
- 7
冷めたら型から外して出来上がり♪
お好みで切り分けて召し上がれ^^
コツ・ポイント
金型の場合はオーブンシートなど敷いてから生地を入れてください⁎
焼き時間はオーブンによって異なりますので様子をみて調節してください⁎
薩摩芋は皮付きでもOK♪マッシュ加減はお好みで♪
砂糖の代わりにメープルシロップや蜂蜜もおすすめです♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21048087








