Troceamos el pollo.

Cortamos la cebolla y la colocamos en una asadera de horno.

Pintamos el pollo con mostaza y lo ponemos por encima de la cebolla.

Por encimadel pollo le ponemos el jugo de una naranja y el vermouth.

Le ponemos sal pimienta ají molido y tomillo.

Llevamos a horno fuerte 200 grados hasta que esté dorado.

Servimos acompañado de la cebolla.

Y unas papas al horno de mis recetas Papas al horno https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1311633-papas-al-horno

Bon apetit

Así me quedaron.

Salieron así del horno.