Leche de quinoa

Entre las leches integrales no figura pero es la leche más completa en materia de nutrición para probar
Leche de quinoa
Entre las leches integrales no figura pero es la leche más completa en materia de nutrición para probar
Paso a paso
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Colocar la quinoa a activar 6 horas antes doblara su tamaño y colocar en un bowls con agua caliente
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Luego de 45 min, se lleva al trapito y se le agrega medio litro de. Agua a 75 grados o colador y desprende la leche que se consigue poco y es cara, y endulzar si se desea yo la hice con saborizante de vainilla es fuerte, se guarda hasta 3 días en heladera nada más
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Nota: siempre activar la quinoa y dejarla reposar va a hacer que salga más fácil...el líquido no tiene color se lo dio la vainilla.
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Nota 2: si la queremos utilizar en cualquier preparación no endulcemos y guardemos los restos para una receta que haré mañana o para lo que uds quieran utilizar.
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