Colocar en un bowl la harina hacerr un hueco en el medio y agregar levadura y azúcar y leche..
Después de 15 min minutos colocar el puré de papas.

Agregar una cucharada de leche en polvo.. Amasar después agregar la manteca.. volver a amasar. Dejar descansar hasta que duplique su volumen.. Luego dividir en bollitos de 100 gr.. Dejar descansar hasta que duplique otra vez cocinar a Fuego moderado hasta que esté doradito