Mermelada de zapallo caserita
Un vecino nos regaló un zapallo calabaza y estaba tan lindo de pinta que resolvimos con mi esposo hacer una mermelada.
El pelaba y revolvía, yo picaba y también revolvía. 💗💗
Mermelada de zapallo caserita
Un vecino nos regaló un zapallo calabaza y estaba tan lindo de pinta que resolvimos con mi esposo hacer una mermelada.
El pelaba y revolvía, yo picaba y también revolvía. 💗💗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar pequeños trozos el zapallo.
- 2
Agregar el azúcar y dejar reposar lo más posible. Lo ideal es de un día al otro.
Luego llevar al fuego, puede ser fuerte hasta que hierva pero revolviendo y cuidando que no se pegue, luego bajar a fuego lento, siempre revolviendo, para que cuando comienza a espesar no se queme.
- 3
Finalmente cuando espesa colocar un poco en un plato y si no corre el líquido está pronto.
O sea debe verse un borde húmedo pero no líquido.
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