Budín de avena y manzana

Melanie Gomez @55908364TellB
Receta rica y fácil, usamos avena para reemplazar la harina.
Budín de avena y manzana
Receta rica y fácil, usamos avena para reemplazar la harina.
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar dos manzanas (guardar una para cortarla en láminas)
- 2
Procesar la Avena (si no tienen procesadora pueden hacerlo en la licuadora, de a pequeñas cantidades y la jarra bien seca para que no se pegue)
- 3
Separar las claras de las yemas. Batir las claras a punto de nieve. En otro bowl mezclar las yemas, vainilla, azúcar, aceite y manzanas ralladas. Luego Agregar la Avena, sal y polvo de hornear.
- 4
Por último agregar las claras con movimientos envolventes.
- 5
Ponemos la mezcla en el molde. Agregar las rodajas de manzana y espolvorear un poquito de azúcar. Al horno y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melanie Gomez le encantará ver cómo quedó.
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