Hacer una corona con la premezcla y en el centro agregar el huevo,el aceite,la sal,el polvo para hornear y el agua hasta formar una masa lisa.

Colocar la masa en un molde aceitado y pinchar con un tenedor para que no leude.

Cortar en cubo el queso mozzarella y picar el tomate y la albahaca.

Van a colocar los trozos de mozzarella sobre la masa, sobre el queso van a esparcir los tomates y sobre el tomate el queso rallado.

En un recipiente van a mezclar la crema de leche,los huevos,la albahaca y el condimento. Y lo van a esparcir sobre la tarta.

La van a llevar al horno por 30 minutos la cocción puede variar según el tipo de horno.

¡A disfrutar!