Bizcocho con almendras ☆☆☆

Name: Bizcocho con almendras ☆☆☆
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 vasos (medida de yogurt) de harina; 2 huevos; 2 puñados almendras picadas; 1 yogur de sabor Coco; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 pizca sal; 1 sobre levadura; 3 cucharadas grandes azúcar blanco; 1 chorrada de leche de avena

Andrea @AB1995

Bizcocho con almendras ☆☆☆

Guardada

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Ingredientes

1h25 aproximadamente

5 raciones

4 vasos(medida de yogurt) de harina
2huevos
2 puñadosalmendras picadas
1yogur de sabor Coco
2 cucharadasaceite de oliva
1 pizcasal
1 sobrelevadura
3 cucharadas grandesazúcar blanco
1chorrada de leche de avena

Guardada

Paso a paso

1h25 aproximadamente

1

Mezclamos en la licuadora: 2 huevos, la harina, el yogur, el aceite, la pizca de sal, el azúcar blanco, el sobre de levadura... hasta conseguir una textura homogénea. (que no esté demasiado líquido)
2

Vertemos nuestra masa en un molde apto para hornear. (el molde previamente lo habremos cubierto el fondo con mantequilla y harina para que no se nos agarre al hornear).
3

Añadimos la almendra picada
4

Metemos al horno a 120° y vamos vigilando que esté bien hecho por dentro (para ver que esta por dentro bien hecho le voy pinchando con ayuda de un cuchillo, cuando sale al pinchar seco quiere decir que está bien horneado por dentro).