Garang Asem
Masakan tradisional khas Jawa Tengah berupa olahan ayam berkuah santan di masak dalam bungkusan daun pisang, rasa asam segar dari belimbing wuluh, tomat hijau dan pedas cabai, memberikan aroma khas dan cita rasa yang gurih dan menyegarkan
Sejak pakai Santan Rose Brand, masak jadi lebih cepat dan hasilnya enak. Santannya kental dan bikin masakan jadi lebih gurih, teksturnya kental, dan aromanya segar seperti santan perasan sendiri. Praktis sekali karena tinggal tuang tanpa repot memeras kelapa.” Recommended buat yang suka masak tapi ingin praktis.”
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Garang Asem
Masakan tradisional khas Jawa Tengah berupa olahan ayam berkuah santan di masak dalam bungkusan daun pisang, rasa asam segar dari belimbing wuluh, tomat hijau dan pedas cabai, memberikan aroma khas dan cita rasa yang gurih dan menyegarkan
Sejak pakai Santan Rose Brand, masak jadi lebih cepat dan hasilnya enak. Santannya kental dan bikin masakan jadi lebih gurih, teksturnya kental, dan aromanya segar seperti santan perasan sendiri. Praktis sekali karena tinggal tuang tanpa repot memeras kelapa.” Recommended buat yang suka masak tapi ingin praktis.”
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sere, jahe lengkuas dan daun jeruk hingga harum, masukkan Santan Rose Brand, rebus hingga lunak lalu masukkan cabe hijau, cabe merah, belimbing wuluh, tomat hijau dan cabe rawit, masak sebentar hingga sedikit layu, koreksi rasa, angkat
- 2
Siapkan panci tahan panas alasi dengan daun pisang, masukkan garang asem tutup dengan daun pisang dan tutup panci kukus selama 20 menit, angkat dan buka daun pisangnya
- 3
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar