Lavar y cortar las frutillas. Colocarlas en una compotera.

Incorporar las cucharaditas de azúcar, mezclar y dejar reposar.

En un recipiente largo, colocar los huevos junto a la leche y la esencia de vainilla.

Incorporar la manteca derretida y mezclar.

Mezclamos bien.

Cortamos el pan en rodajas. La medida que más nos guste.

Incorporamos el pan a la mezcla y lo mojamos bien de ambos lados. Luego los cocinamos en una panquequera, hasta que queden bien cocidos y tostados.

Una vez cocidos, le colocamos arriba, las frutillas y la avena.

Son espectaculares para acompañarlas con mates amargos.

Muy ricas!! Espero que les guste y me compartan una foto cuando las preparen!! Que anden muy bien!! Saludos!! :)