Pollo con lorocos
Heidy @cook_4880753
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo y lavarlo muy bien
- 2
Poner un chorrito de aceite a calentar y echar el pollo agregarle el perejil, el orégano, el ajo y la cebolla en polvo
- 3
Dejar dorar por ambos lados
- 4
Luego agregar la salsa de tomate y 2 onzas de agua y menear
- 5
Luego agregar el chile verde y el cilantro
- 6
Luego agregar los lorocos y la papa y menear
- 7
Luego en 4 onzas de agua mezclar la crema y agregar y echar el consomé de pollo y la pizca de sal cuidado y no dejar salado
- 8
Luego ya cuando este cocida la papa apaga y tapa unos 5 minutos y luego sirve con lo que gustes
- 9
Quedará así
- 10
Para los que no conocen el loroco es este aquí lo venden frizado es bien oloroso
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