Bizcochuelo de cajita mejorado

Siempre me salio bajo el bizcochuelo de cajita, así que mejore su receta y me sale súper alto y esponjoso..
Bizcochuelo de cajita mejorado
Siempre me salio bajo el bizcochuelo de cajita, así que mejore su receta y me sale súper alto y esponjoso..
Paso a paso
- 1
Añadimos los huevos batimos un poco y echamos el extracto de vainilla, la media taza de azúcar y seguimos batiendo..
- 2
Luego de agregar todos los ingredientes antes mencionados, agregar la media taza de leche, puede que necesite un poco más según la consistencia deseada.
- 3
Una vez agregado todo solo nos falta el polvo de hornear la harina y el polvo de bizcochuelo en Cajita, si puede tamizarlo mucho mejor.
- 4
Puede que el polvo de hornear forme grumos, pero si eso llegara a pasar sin poder Tamizar las harinas no se preocupe, simplemente y tenga paciencia y bata suavemente hasta romper los grumos.
- 5
Una vez preparada toda la mezcla volcar en un el molde ya enmantecado y enharinado
- 6
Deje a fuego lento entre 45 y 50 minutos como mucho. Podrá notar si esta cocinado introduciendo un cuchillo o un palillo (escarbadientes) si sale seco es porque el bizcochuelo ya esta echo!
- 7
Disfrute de un bizcochuelo rico alto y esponjoso
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