Lava muy bien la Carne y haz trozos de unos 10 cm de largo y ancho.

Agrega la carne en una olla express si la tienes o en olla de lento cocimiento o en una olla normal, de ésto dependerá el tiempo de cocimiento.

Todos los ingredientes, que se mencionaron arriba, colocarlos en una licuadora y moler perfectamente, agregando agua suficiente para facilitarlo.

Agrega el molido encima de la carne dentro de la olla y agrega agua suficiente para taparla o más si la quieres jugosita.

Cuece 45 min en olla express, toda la noche en la de lento cocimiento o algunas horas en la olla convencional hasta que la carne se deshebre perfectamente

Una vez cocida, deshebra toda la carne y deja hervir una media hora más para que todo agarré el sabor.

Toma las tortillas y prepara tacos agregándole cilantro y cebolla picaditos con jugo de limón.

Y a disfrutarlos!!!