Paso a paso
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Ponemos en una olla de vapor la libra de carne de res y encima agregamos las tiras de tocino y por último las hojas de aguacate y laurel...
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Lo dejamos cocinando por una hora y media...
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Cuando está lista la deshebramos para preparar los ricos tacos
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Para la salsa solo frimos el chile de árbol y el tomatillo con el diente de ajo....en cuanto se fría se licúa todos los ingredientes y se agrega sal al gusto para su sabor rico y delicioso de nuestros tacos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma le encantará ver cómo quedó.
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