Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta.os la col en juliana
- 2
Cortamos la cebolla en juliana
- 3
Rallamos la zanahoria
- 4
Sofreímos la col y la cebolla hasta que veamos que queda blandita.
Seguidamente añadimos pimienta negra al gusto.
- 5
Añadimos la zanahoria rallada y una chorrada de vino blanco y dejamos cocinar unos 10 minutos.
- 6
Humedecemos las obleas de arroz en agua y en un paño la extendemos y vamos poniendo el relleno en el centro de la oblea.
- 7
Vamos doblando por los laterales y cerrando. (aconsejo poner 2 obleas por cada porción)
- 8
Y freímos en la freidora de aire hasta que quedan doraditos
A disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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