Una foto de Ensalada de lentejas y gambas

Ensalada de lentejas y gambas

O como aprovechar los restos del fin de semana que quedan en la nevera.

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Ensalada de lentejas y gambas

O como aprovechar los restos del fin de semana que quedan en la nevera.

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

2huevos (duros)
150 grGambitas hervidas
1/2aguacate
1tomate grande
1/2pepino
Rúcula y canónigos
1 cucharaditasalsa de soja
Zumo de media lima (a mano)
200 grlentejas cocidas

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar todos los ingredientes en trozos pequeños, mezclar y aderezar al gusto

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Cooksnaps

Lucia @luciapb

miércoles, 07 de agosto de 2024 a las 11:22 AM

Comentarios (2)

miércoles, 07 de agosto de 2024 a las 11:24 AM

Solo salsa de soja y lima. Cero aceite y cero sal

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