Spaghetti con estofado 😋

Name: Spaghetti con estofado 😋
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza salsa de tomate; 500 gr de carne tipo paleta o roast bees; 2 cebollas grandes; 1/2 morrón rojo y verde; 2 hojas laurel; 1 cucharada orégano; 1 cucharada cond.de pizza; 500 cc caldo de verduras; 1 paq.de spaghetti; 3 litros agua; 1 chorrito aceite

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Domingo de un deliciosa pastas y con un rico estofado de carne
#delantalglobal2024
#recetasconspaghettis

Spaghetti con estofado 😋

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Ingredientes

2 horas

4 raciones

1 tazasalsa de tomate
500 grde carne tipo paleta o roast bees
2cebollas grandes
1/2morrón rojo y verde
2 hojaslaurel
1 cucharadaorégano
1 cucharadacond.de pizza
500 cccaldo de verduras
1paq.de spaghetti
3 litrosagua
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Cortar en trozos la carne y dorar. Reservar
2

Rehogar la cebolla y morrón.
3

Colocar nuevamente la carne a la olla y agregar un poco de caldo de verduras y dejar cocinar por 1 hora, agregar las especias, hojitas de laurel y el tomate.
4

En una olla con bastante agua con sal y un chorrito de aceite cocinar los fideos como indica el envase
5

Mezclar con la salsa del estofado y servir
6

Agregar queso rallado si se quiere