Bizcochitos de crema y queso

Name: Bizcochitos de crema y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 200 gr crema de leche; Sal a gusto; Queso a discreción ja

Soledad @solerabellino

Sobraba crema y recordé que se podía hacer algo rápido para el mate.. y encontré esta receta, le agregué queso y los liquidaron!

Bizcochitos de crema y queso

Soledad @solerabellino

Sobraba crema y recordé que se podía hacer algo rápido para el mate.. y encontré esta receta, le agregué queso y los liquidaron!

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Ingredientes

1 hr

4 raciones

200 grharina leudante
200 grcrema de leche
Sal a gusto
Queso a discreción ja

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Coloco en un recipiente crema harina y sal. Mezclar un poco y agrego parte del queso. Yo aproximadamente le puse entre un 5 y 10% del peso total.
2

Una vez bien formada la masa tenemos 2 caminos. Uno es dejo reposo 15 min, estiro hasta 1/2 cm de espesor y corto con la forma que guste, o...
3

Estiro rallo queso y pliego 1 o 2 veces. Vuelvo a estirar a 1/2 cm de espesor y corto.
4

Luego al horno aprox 200 grados hasta que doren. Mientras calienta el agua!
15 a 20 minutos y a disfrutar!