مراحل تهیه
- 1
قبل اینکه سوپ درست کنم مرغ آبپز کردم وقتی پخت کمی آب موند برداشتم برای سوپ طوریکه اول مرغو خرد وتکهتکه کردم شستم وگذاشتم توی صافی تا آب اضافیش خارج بشه
- 2
بعدنصف فلفل دلمه ای خرد کردم یک پیاز متوسط و دوحبه سیر رو رنده وباهم سرخشون کردم گوشتو اضافه کردم بهش آبلیمو+نمک+زردچوبه+فلفل سیاه+ادویه کاری زدم تفت دادم ویکی دو لیوان آب ریختم گذاشتم بپزه
- 3
بعدش سوپ آماده رو ریختم و بازم تفت دادم و آب اضافه کردم+نمک حرارتو کم کردم گذاشتم جابیفته خیلی زود غلیظ شد وحسابی خوشمزه امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید
- 4
مرغو که کامل پخته شد از توی لعاب برداشتم توی لعاب مرغ سبزی سوپو ریختم و تفت دادم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24046811




نظرات