Torta de fiambre en licuadora

Name: Torta de fiambre en licuadora
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza aceite; 3/4 taza leche; 14 cucharadas harina; C/n se polvo para hornear; C/n pimienta; C/n sal; C/n queso rallado para poner por arriba de la torta de fiambre; 150 gr muzarella en fetas; 150 gr jamón en fetas; 1 tomate (opcional); 50 gr aceitunas en rodajas (opcional)

Milagros Machado @mmachadoo2904

Montevideo

Torta de fiambre en licuadora, podés hacerla solo con jamón y queso o agregarle tomate y aceitunas como hice yo en esta ocasión.

Torta de fiambre en licuadora

Milagros Machado @mmachadoo2904

Montevideo

Torta de fiambre en licuadora, podés hacerla solo con jamón y queso o agregarle tomate y aceitunas como hice yo en esta ocasión.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

2huevos
1/2 tazaaceite
3/4 tazaleche
14 cucharadasharina
C/nse polvo para hornear
C/npimienta
C/nsal
C/nqueso rallado para poner por arriba de la torta de fiambre
150 grmuzarella en fetas
150 grjamón en fetas
1tomate (opcional)
50 graceitunas en rodajas (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En la licuadora pones los 2 huevos, la 1/2 taza de aceite, la 2/3 taza de leche y licuar.
2

Una vez licuado los líquidos, poner las 14 cucharadas de harina, el polvo de hornear, la sal, la pimienta y volver a licuar.
3

En una fuente aceitada, colocar la mitad de la mezcla licuada, colocar las fetas de jamón, luego las fetas de mozzarella (si elegiste ponerle tomate y aceitunas.. colocar el tomate y por último las aceitunas), colocar la mitad de la mezcla restante y por encima el queso rallado!!
4

Llevar a horno medio por 30 minutos o hasta que esté dorada!