Pastelitos de maíz coronados de coco 🌽👑🥥

Name: Pastelitos de maíz coronados de coco 🌽👑🥥
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cdita levadura seca; 3 cdas. azúcar blanca; 100 c.c leche tibia; 4 cdas. harina blanca 0000; 6 cdas. harina de maíz; 1 huevo; c/n coco rallado; c/n azúcar blanca; apenas agua; c/n manteca p/molde

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#DelantalGlobal2024 #Recetasconcoco
Doy esta receta en cucharadas para que vean que sólo revolviendo puede también lograrse una masa🥄 👩🏻‍🍳Estos pastelitos resultaron súper suaves y con harina de maíz, la cubierta tiene todo el sabor que buscaba
Coronados de coco vivamos !!🥥🤗

Pastelitos de maíz coronados de coco 🌽👑🥥

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 minutos aprox

4 raciones

1 cditalevadura seca
3 cdas.azúcar blanca
100 c.cleche tibia
4 cdas.harina blanca 0000
6 cdas.harina de maíz
1huevo
Cubierta :
c/ncoco rallado
c/nazúcar blanca
apenas agua
Extra :
c/nmanteca p/molde

Guardada

Paso a paso

25 minutos aprox

1

En un cuenco poner la levadura, el azúcar, la leche...revolver
Agregar la harina blanca de a cucharadas 🥄 revolver para integrar y dejar reposar 5 minutos
2

Sumar la harina de maíz y luego el huevo, volver a revolver esta pasta
3

Enmantecar muy bien unos moldes chicos adecuados para estos pasteles individuales, enmantecar muy bien para que nada se pegue
4

Rellenar con la pasta los moldes, preparar una mezcla de azúcar y coco, una cantidad de coco y la mitad de azúcar en proporción, poner apenas de agua (unas gotitas sólo para que estos ingredientes se unan un poquito)
Distribuir por encima de cada pastel
5

Llevar a horno de 180° por 15 minutos.