Snacks de garbanzos crujientes

Esto puede ser un aperitivo, un complemento a las ensaladas o cómo más nos apetezca. Yo los acabé agregando a una ensalada verde. Estos garbanzos son una maravilla.
#snackscaseros
Snacks de garbanzos crujientes
Esto puede ser un aperitivo, un complemento a las ensaladas o cómo más nos apetezca. Yo los acabé agregando a una ensalada verde. Estos garbanzos son una maravilla.
#snackscaseros
Paso a paso
- 1
Lo primero... Lavar y secar muy bien los garbanzos. Este paso hay que hacerlo muy bien, es el motivo principal de que salgan crujientes.
- 2
Una vez secos pasamos a un bol. Ya tendremos las especias preparadas.
- 3
Las vamos a mezclar bien, con el chorreón de aceite
- 4
Tendremos el horno precalentado. Calor arriba y abajo. 200°
- 5
Vamos a extender los garbanzos en la bandeja de horno distribuyendo bien. Lo vamos a tener hasta verlos dorados y crujientes. Mi horno es pequeño y tarda más si es de los grandes, 10' a 15' deben de estar
- 6
Pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar bien.
- 7
Cuándo estén fríos servimos como aperitivo o apartamos en un táper para otras ocasiones, o echamos a la ensalada como hicimos en mí casa esta vez
- 8
En apetitivo vuela. Porque son como esos que compramos, crujientes pero ternicos.
Buen provecho!! - 9
Con los que nos quedaron, los guarde en un tupper.
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