Pancitos saludables de queso y semillas de sésamo, low carb con harina de coco 🥥

Name: Pancitos saludables de queso y semillas de sésamo, low carb con harina de coco 🥥
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🧀 2 huevos grandes; 🧀 1 cda medidora de 5 ml de ghee o AOVE o aceite de coco virgen (dejo enlace del ghee casero que usé); 🧀 3 cdas medidoras de 15 ml de harina de coco; 🧀 4 cdas medidoras de 15 ml de queso rallado; 🧀 1 cdta medidora 1 ml de polvo de hornear; 🧀 1 cdta medidora de 15 ml de semillas de sésamo integral; 🧀 1 cdta medidora de 5 ml de mostaza (revisar ingredientes 👁️); 🧀 Pizca de sal, cúrcuma y pimienta negra molidas; 🧀 Unos daditos de queso semiduro

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#delantalcookpad2025

Pancitos saludables de queso y semillas de sésamo, low carb con harina de coco 🥥

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

🧀 2 huevos grandes
🧀 1 cda medidora de 5 ml de ghee o AOVE o aceite de coco virgen (dejo enlace del ghee casero que usé)
🧀 3 cdas medidoras de 15 ml de harina de coco
🧀 4 cdas medidoras de 15 ml de queso rallado
🧀 1 cdta medidora 1 ml de polvo de hornear
🧀 1 cdta medidora de 15 ml de semillas de sésamo integral
🧀 1 cdta medidora de 5 ml de mostaza (revisar ingredientes 👁️)
Opcionales:
🧀 Pizca de sal, cúrcuma y pimienta negra molidas
🧀 Unos daditos de queso semiduro

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir un poco los huevos y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar bien.
Dejar reposar mientras se precalienta el horno a temperatura media. La mezcla irá espesando. Dejar unos 15 a 20 minutos. Si quieren, como hice yo, la dejé preparada en la heladera, tapada, de la noche anterior.
2

Dividir la mezcla entre 4 a 6 pirotines de silicona, según el tamaño que prefieran.
Espolvorear las semillas de sésamo.
3

Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que la superficie esté doradita.
4

Por dentro. 😋