Chips o dinner rolls
Veronica Magallanes @Vero_Maga
Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂
Chips o dinner rolls
Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂
Paso a paso
- 1
Poner en el bowl de la batidora la harina y en un costado la sal, hacer un hueco en el centro y colocar el azúcar y la levadura.
- 2
En una jarrita medidora poner los dos huevos, la leche, el aceite, el agua, hasta llegar a los 650 ml. Pero depende de la harina puede necesitar más agua.
- 3
Colocar los líquidos en el centro de la harina y mezclar. Amasar por unos 5 minutos en la batidora. Dejar descansar hasta que duplique el tamaño.
- 4
Preparar los chips. Yo los hago de 40 gramos aproximadamente, pero depende del gusto pueden ser más chicos o más grandes. Dejar leudar otra vez, hasta que crezcan bastante, unos 25 minutos.
- 5
Pintar con huevo batido o manteca, a gusto. Llevar al horno 380 hasta que estén doraditos, unos 25 minutos. Listo!
- 6
Suben fotos si los preparan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Magallanes le encantará ver cómo quedó.
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Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽🍳Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜
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