Chipá Manduvi

Name: Chipá Manduvi
Yield: 24 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas (500 gr) almidón de mandioca; 1 taza y media (250 gr) maní sin sal molido; 3/4 taza aceite de girasol; 2 cucharadas soperas edulcorante splenda (puede ser otro con stevia); 2 huevos; 1 taza (200 ml) leche ultra descremada o la que prefieras; 1 cucharadita sal

pamerobinson @pamerobinson

Montevideo, Uruguay

Hoy hice esta receta por primera vez, no me imaginé que iba probar algo tan pero tann rico, literal ya está dentro de mi top de cosas favoritas para cocinar, tienen que probarlas!! 🥹❤️ *La receta es de control kilos, tiene unas leves modificaciones*

Chipá Manduvi

pamerobinson @pamerobinson

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

24 raciones

2 tazas (500 gr)almidón de mandioca
1 taza y media (250 gr)maní sin sal molido
3/4 tazaaceite de girasol
2 cucharadas soperasedulcorante splenda (puede ser otro con stevia)
2huevos
1 taza (200 ml)leche ultra descremada o la que prefieras
1 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol, mezclar el aceite con los huevos y el maní molido. Agregar 1
cucharadita de sal y el edulcorante.
2

Luego, incorporar el almidón de mandioca y mezclar muy bien. Ir agregando la leche de a poco para poder compactar la masa.
3

Amasar en la mesada hasta lograr una consistencia homogénea.
4

Cortar la masa en bollitos e ir haciendo con las manos la forma deseada para las chipas.
5

Precalentar el horno, colocar en una bandeja para horno y cocinar durante 20 minutos a 250°C.
6

Que disfrutes de las chipas más ricas de todas. ❤️