Hamburguesa bien casera

Name: Hamburguesa bien casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr bola de lomo o carne picada; 1 huevo; 5 cucharadas pan rallado; 4 ramitas perejil; 2 dientes ajo; pimienta negra o blanca a gusto; 2 cucharaditas sal o a gusto; 1 pizca comino

elizabeth cano @cook_5757585

Tortuguitas, Buenos Aires

Les traigo esta receta de hamburguesa casera porque soy amante de todo lo casero. Bien sabemos que las hamburguesas comerciales no son saludables, así que para que todo sea sano lo hacemos con ingredientes frescos de nuestra casa...

Hamburguesa bien casera

elizabeth cano @cook_5757585

Tortuguitas, Buenos Aires

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Ingredientes

500 grbola de lomo o carne picada
1huevo
5 cucharadaspan rallado
4 ramitasperejil
2 dientesajo
pimienta negra o blanca a gusto
2 cucharaditassal o a gusto
1 pizcacomino

Guardada

Paso a paso

1

Pasamos la carne por el procesador o si tienen carne picada listo😁
2

Agregamos el huevo pan rallado perejil sal pimienta comino el ajo
3

Lo mezclamos con la mano y amasamos un poco así queda como una masa
4

Luego extendemos sobre la mesa con el palote según el grosor que queramos
5

Hacemos las hamburguesas con el molde que tengan y tamaño que quieran
6

Si tienen bolsitas del supermercado lo lavamos antes y secamos para hacer el espacio entre una hamburguesa a otra si lo quieres congelar