Paso a paso
- 1
Batir los huevos
- 2
Incorporar un poco de harina sal y royal, seguir batiendo
- 3
Incorporar un poco de leche y seguir batiendo. Tratar de que no queden grumos
- 4
Seguir alternando la harina y la leche hasta que se terminen. La mezcla debe quedar líquida pero con consistencia.
- 5
Calentar una sartén mediana
- 6
Tomar papel absorbente y mojarlo un poco en aceite
- 7
Pasar el papel aceitado por la sartén caliente
- 8
Cuando el sartén este caliente, incorporarle medio cucharón de mezcla (o hasta cubrir toda la superficie sin que quede una capa muy gruesa) y desparramar moviendo el sartén.
- 9
Esperar a que se doren los bordes y dar vuelta
- 10
Dorar del otro lado
- 11
Repetir este procedimiento hasta que se termine la mezcla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamicook le encantará ver cómo quedó.
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