Galletas de Navidad sin gluten

Name: Galletas de Navidad sin gluten
Yield: 4 o 5 persona aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 140 gr mantequilla con sal (derretida); 150 gr azúcar; 375 gr harina sin gluten; 1 cdita canela; 1 cdita clavo de olor; 1 cdita jengibre; 1 cdita porvo para hornear; 1/2 cdita sal; 1/2 Vainilla (opcional); 2 yemas de huevo

Fran @cook_111406589

Tips
-agregar más mantequilla si la masa está muy seca.
-dejar gruesa la masa el momento de darle formas

Galletas de Navidad sin gluten

Fran @cook_111406589

Tips
-agregar más mantequilla si la masa está muy seca.
-dejar gruesa la masa el momento de darle formas

Guardada

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Ingredientes

4 o 5 persona aprox

140 grmantequilla con sal (derretida)
150 grazúcar
375 grharina sin gluten
1 cditacanela
1 cditaclavo de olor
1 cditajengibre
1 cditaporvo para hornear
1/2 cditasal
1/2Vainilla (opcional)
2yemas de huevo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la mantequilla con el azúcar y la yema.Y aparte mezclar la harina con el clavo de olor, el jengibre, la canela y el polvo de hornear.
2

Después juntar y mezclar todo y refrigerar por 1 hora.
3

Ya pasada la media hora amasar y si encuentra que está muy seca la masa agregar más mantequilla y hornear entre 180° y 200°.
Esperar a que se enfríen para sacar.