Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido

Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa

En nuestro país no es normal hacer jugos de pepinos y mucho menos de papas, pero sabiendo que es muy nutritivo y refrescante, combiné el pepino y la papa por sus propiedades:La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.Aporta las proteínas diarias necesarias al organismo.Poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.Tiene vitamina C, B6, B3 y B9. Y el pepino  es una auténtica base nutritiva, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. #porunmundomejor

Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera.

El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo.

Quería experimentar que tal saldría hacer bistec de pollo al horno, pero en esta ocasión con queso en el medio y un primer sellado al freirlo.

Es temporada de mangos y en el agro venden zanahoria 🥕, por eso es un buen momento para preparar una rica mermelada para las meriendas de los niños. Esta vez endulzada con miel de abeja (La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos). #porunmundomejor

Ajiaco. Plato tradicional de la gastronomía de Cuba y de otros países de centro, Suramérica y el Caribe que suele incluir caldo con carne, frutos, tubérculos picados en trozos y especias.TradiciónSu tradición se remonta a la época de la colonia, y en especial a las actuales fiestas de San Juan, que aún hoy comienzan el 24 de junio con el sabroso caldero colectivo en la mayoría de las cuadras, que los vecinos enriquecen con aportes de sus propios hogares.Pero en tiempos remotos la fecha coincidía con la época en que los ricos hacendados arreaban sus ganados hacia la ciudad de Puerto Príncipe, a fin de realizar compras y ventas, o embarcarlos hacia otros puntos del país, por los puertos de La Guanaja y Nuevitas.En ese entonces la Villa estaba alegre, organizaban verbenas y trochas, y los habitantes adornaban algunos lugares con caña brava, pencas de palma y banderitas de colores. Rincones típicos eran la Plazoleta de Bedoya, la Plaza de Habana y otras.El 24 de junio en esos lugares se situaban ollas de barro o se trazaba un círculo en la tierra, donde los vecinos depositaban carnes o vegetales para celebrar una comida colectiva, al igual que hacían los peones de ganado en aquellos puntos donde acostumbraban concentrarse.En una hora determinada participaban de aquél sopón todos los que aportaban algo, acompañándolos con aguardiente o vino de frutas, al que denominaban chinguirito, voz mejicana que significa traguito.#conminombre#tradicióncubana#10semanas

Es uno de tantos budines materos, utilizando frutas que le dan humedad y sabor, en este caso de durazno, que están en temporada y con gelatina para preparar que tenía y 1 pote de yogur chico, que podemos reemplazar por 2 cucharadas de queso crema. Y con un tip que le da un toque especial: espolvorear sobre el molde previamente engrasado azúcar mascabo y canela. Al desmoldarlo queda fantástico, no hace falta hacerle un glasé ni decorarlo.#delantalcookpad2025

Este budín es una receta de mi mamá, la mejor cocinera del mundo 😍Es una receta versátil, ya que se puede decorar para distintas ocasiones como las fiestas, o cumpleaños etc. También se lo puede comer solo, ya que es riquísimo de todas maneras ♥️#delantaldorado

Riquisímo éste budín con muy pocos ingredientes que no nos queda excusa para no hacérlo y la verdad el resultado sorprende :)

#mitruco

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Un budín matero húmedo con la incorporación de gelatina de naranja, que le aporta sabor y color, además de los beneficios para la piel, uñas, huesos, para tener en cuenta!!!! Este budín es muy versátil, para variar y preparar en muchas ocasiones porque siempre sale bien!!!!

Aprovechando un sobre de gelatina de naranja que me obsequiaron quise usarlo en este budín que le aporta sabor y color y verdaderamente es para volver a prepararlo, ya que salió perfecto, humedad y esponjosidad ideal para una merienda en familia. Muy sencillo de hacer!!!

Un budín húmedo con banana y manzana que junto a la gelatina de naranja le aporta un sabor especial, súper esponjoso tan delicioso!!! 😋

Tratando de hacer algo dulce para comer sin culpa salió este budín integral con chía activada que reemplaza a los huevos, con 2 cucharadas de edulcorante y agregando un puñado de frutos secos y chips de chocolate que le dieron un toque distinguido y delicioso!

Un budín húmedo de manzana y bananas sin azúcar, hecho con edulcorante, reduciendo un poco de calorías, y comer con menos culpa 😜 pre fiestas, con frutos secos, ideal para meriendas o desayunos y fácil y rápido de preparar...

Aprovechando unas bananas maduras que me quedaron salió este budín muy rico para la merienda, con ingredientes que tenía, muy fácil de preparar.

Un budín matero húmedo y esponjoso muy fácil de hacer, esta vez lo hice sin azúcar, pero se puede preparar con 1/2 taza de azúcar en lugar del edulcorante. Aprovechando unas ciruelas pasas que tenía que también se podrían reemplazar con pasas de uva o chips de chocolate. El resultado fue espectacular!!! Lo terminé con un glasé rápido con unas gotas de jugo de mandarina.

Delicioso budín con pocos ingredientes, sin batidora, y muy simple de preparar, una merienda casera y espectacular para compartir!!!#delantaldorado23

Inspirada en el budín de calabaza de Mariana Gutierrez, salió este budín súper fácil y rápido para compartir una merienda saludable y casera.

Una delicia, esponjoso, húmedo, muy económico ideal para una rica merienda...

Un budín húmedo ideal para una merienda en familia, aprovechando las frutas de estación que proporcionan sabor y humedad a este budín sencillo y casero!#delantalcookpad2025

Un sencillo budín de limón marmolado, con ingredientes comunes que generalmente tenemos, para una merienda casera y sana, súper rica!!!

No hay excusa para no hacerlo, con pocos ingredientes, sin batidora, y en un ratito lo tenemos listo!!! Una delicia para compartir la merienda casera y hecha con mucho amor!!!!😋

Inspirada en la receta de Jennifer Wepper de su budín de yogur bien húmedo, salió con algunas modificaciones este budín sin azúcar que quedó de maravillas!!!

Un budín frutal, con frutas de estación que le aportan sabor y humedad, exquisito y se hace en un ratito!!!😋

Un budín muy sencillo y práctico de hacer y ofrecer una merienda casera con ingredientes que generalmente tenemos en casa.

Un budín húmedo enriquecido con frutas que le aportan la humedad ideal como a mí me gustan. Esponjoso y liviano especial para una juntada entre amigos, una merienda para acompañar unos mates 🧉