Berberechos, merluza y piña (menú saludable 4)

Claudia @CookClaudia
Siguiendo con los menús saludables, aquí tenéis uno adecuado para la comida.
Los berberechos tienen mucho hierro, la piña y el tomate son buenos para la retención de líquidos y el pescado blanco apenas tiene grasa.
Berberechos, merluza y piña (menú saludable 4)
Siguiendo con los menús saludables, aquí tenéis uno adecuado para la comida.
Los berberechos tienen mucho hierro, la piña y el tomate son buenos para la retención de líquidos y el pescado blanco apenas tiene grasa.
Paso a paso
- 1
Poner los berberechos media hora en agua fría con sal para que suelten la arena. Meter 3 minutos en el microondas. Echar si gusta laurel.
- 2
Los lomos de merluza los metí congelados directamente al microondas en un recipiente de silicona, 3 minutos. Echar al gusto sal, limón, perejil, aceite...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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