Primero cortar el bizcochuelo por la mitad. Hay una receta en mi perfil 🍰

Para el almíbar, calentar en una cacerolita la misma cantidad de agua y azúcar. Cuando se disuelva el azúcar, aumentar un poco el fuego. Cuando empiece a hacer burbujas, dejar por un minuto y luego retirarlo del fuego.

Mojar ambas partes del bizcochuelo con el almíbar, para que quede bien húmedo y suave.

Colocar una capa de dulce de leche. Si el dulce está muy espeso y no es fácil esparcirlo, podemos calentarlo unos 15 segundos en el microondas, para esparcirlo mejor.
Esparcir las nueces picadas en pedacitos chiquitos, o también se puede agregar chispas de chocolate.

Colocar por encima la parte de arriba y dejarla descansar un rato en la heladera.

Mientras, hacer la crema Chantilly. Yo la compré en el cotillón, ya lista para batir. Batirla con la batidora hasta que se espese y este firme.

Cubrir la torta con la crema y decorar con las granas y algunos copos (opcional)