Galletitas de chocolate con chips 🍪

Name: Galletitas de chocolate con chips 🍪
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 235 gr harina 0000; 130 gr manteca; 80 gr azúcar; 80 gr azúcar morena; 150 gr chips blancas; 15 gr cacao; 1 1/2 cdta. de polvo para hornear; 1 huevo; 1 yema; Esencia de vainilla

•ᴄᴀᴍᴇʀᴏɴ ᴄᴏʀʀᴀᴅɪɴɪ• @came_corradini

Galletitas de chocolate con chips 🍪

•ᴄᴀᴍᴇʀᴏɴ ᴄᴏʀʀᴀᴅɪɴɪ• @came_corradini

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

235 grharina 0000
130 grmanteca
80 grazúcar
80 grazúcar morena
150 grchips blancas
15 grcacao
1 1/2cdta. de polvo para hornear
1huevo
1yema
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Separamos todos los ingredientes para ya tener todo preparado.
2

Mezclamos la manteca con el azúcar blanca y el azúcar morena, y luego le agregamos la esencia de vainilla.
3

A eso le agregamos el huevo y la yema y mezclamos nuevamente.
4

Luego le agregamos todos los ingredientes secos (cacao, harina y polvo para hornear) y las chips de chocolate.
5

Enmantecamos y enharinamos una bandeja, hacemos bolitas de 55gr y las vamos colocando en la bandeja dejando espacio entre cada una.
6

Las llevamos al horno precalentado a 180 grados durante 23 minutos (el tiempo en el horno depende como te gusten, si lo dejas más tiempo te van a quedar más secas, y si lo dejas menos tiempo te van a quedar más húmedas).
7

Las dejamos enfriar un rato y listo! Ya están listas para disfrutar!! Espero les guste y les sirva mi receta.