En un bols colocar la harina, la cucharada de polvo para hornear y la manteca o margarina, formar un arenado, dejar un lado, luego en otro bols colocar el azúcar los huevos la ralladura y la esencia batir bien para incorporar todo luego agregar en el arenado que reservamos

Unir todo sin amasar, luego colocar la masa en un film formar un rollito, llevar al freezer por media hora luego quitar el film cortar en rodajas del tamaño de su preferencia armar con las manos un redondo.. colocar en una horma enmantecada...

Llevar al horno por 20 a 25 minutos dependiendo el horno... Espero les guste bendiciones 😘💕