Batir la manteca con el azúcar,hasta lograr como una crema.

Agregar la esencia, los huevos y seguir batiendo.

Ahora la maicena, la harina y formamos una masa. La colocamos en el mismo bols que utilizamos anteriormente y le colocamos film (1 hora en la heladera).

Estiramos la masa (colocar harina, para evitar que se pegue) y con un molde vamos cortando la misma.

Ponemos en una placa y cocinamos (Hasta que estén un poquito dorados) Sino quedan muy secos.

Le ponemos el dulce de leche y el coco. Y a Disfrutarloos☺