Brotes de lino 🌱 Germinación de semillas de lino marrón en germinador de arcilla 🌱
#saboresdecarnaval
Claramente, no hace falta un germinador para germinar semillas. De hecho, tengo publicaciones de otras semillas germinadas, utilizando materiales de reciclado.
Brotes de lino 🌱 Germinación de semillas de lino marrón en germinador de arcilla 🌱
#saboresdecarnaval
Claramente, no hace falta un germinador para germinar semillas. De hecho, tengo publicaciones de otras semillas germinadas, utilizando materiales de reciclado.
Paso a paso
- 1
Me regalaron este precioso germinador artesanal de arcilla, usado, pero en excelente estado.
Así que aquí lo estoy probando con semillas de lino marrón.
- 2
Consta de 3 piezas. En la parte media, la que presenta perforaciones para el drenaje del exceso de agua, colocar un papel de cocina, plegado, de forma tal que se adapte a la circunferencia del germinador.
- 3
Colocar las semillas y mojar con generosidad. El excedente de agua drenará a la parte inferior del germinador.
Tapar.
- 4
24 horas.
Volver a humedecer y tapar.
Algunas semillas comenzaron a germinar.
- 5
48 horas.
Repetir: humedecer y tapar.
- 6
3er. día.
Humedecer y ya dejar destapado, si se observan los cotiledones verdes, para comenzar la fotosíntesis. 🌱No le debe dar el sol. Sí luz en abundancia pero nunca al rayo directo del sol.
- 7
4to. día.
- 8
5to. día.
- 9
6to. día.
- 10
7mo. día.
La segunda foto tomada el mismo día por la tarde, luego de recibir agüita de suave lluvia, se observa el despunte de lo que serán las primeras hojas verdaderas. Hasta ahora eran solo los cotiledones como hojas modificadas los que estaban haciendo fotosíntesis.
- 11
Cuando los brotes presenten su primeras hojas, ya se pueden cosechar.
- 12
Se cortan por encima de las raicitas (estas pueden ir al compos).
- 13
Luego deben ser sanitizados con hipoclorito de sodio (lavandina) sí o sí. La concentración y tiempo para uso alimentario, será la indicada por el fabricante. Luego se enjuagan y escurren.
- 14
Listos para usar como prefieras. Por ejemplo en ensalada, topping de milanesa/hamburguesa/sandwich saludables, etc. La idea es consumirlos crudos para aprovechar al máximo los nutrientes. También podrían saltearse si la persona no está habituada al consumo de fibra. Tener en cuenta que tienen un sabor ligeramente amargo, por lo que va en pequeñas porciones, combinados con otros alimentos. Además son concentrados de nutrientes. ☺️
- 15
Algunas raíces hasta atravesaron el papel y pasaron a través de los orificios de la arcilla. ☺️Siguiente foto, desprendido el papel, antes de la poda.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Casquitos de guayaba
Esto es un dulce muy popular en Cuba. Es la primera vez que lo hago haciendo mi variante, le incorpore la mezcla de pulpa de su misma cáscara y semillas. Quedó muy sabroso, solo le falta el queso rallado. #juegoscookpad
-
Casquitos de guayaba
Comida típica cubana y uno de mis postres preferidos es lo mejor... lleva bastante tiempo de cocción pero se hace super fácil...
-
Bombones de chocolate con maní
Receta muy fácil y deliciosa que acepta variaciones por ejemplo a mí me gusta agregarle un poquito de pimienta🔥😋
-
¡¡Tortillas caseras rellenas de un salteado de pollo y verduras !!
Esta receta es muy sencilla, y todos los días quiero lanzar un mensaje para todas esas personas que no tengamos muchos recursos para tener una serie cantidad de productos , no se desmotiven , la creación de platos con pequeñas cosas lo hacen merecer la pena y lo que importa es darle sabor y sentido a tu vida y cocina ...
-
Pollo con berenjena en crema de vegetales
Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas
-
Jugo de guayaba y coco
No me gusta desaprovechar nada por lo que las masas retiradas de las guayabas que use para unos casquitos las use en este jugo super fresco y delicioso. -
Cake de muñeca
Este fue el cake que le hice a mi sobrina nieta Carolina el día de su cumpleaños. Para hacerlo utilicé 3 moldes, uno rectangular y dos redondos de diferentes diámetros. Luego hube recortar las panetelas redondas hasta darle forma de campana. Las medidas que pondré de los ingredientes fue el total de materiales que utilicé para los tres moldes. -
Aderezo para tostadas
Hace poco preparé este aderezo para unas langostas y me dije...voy a probarlo en unas tostadas... El resultado me encantó, tiene un sabor muy especial, se lo recomiendo. -
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales -
Panetela doble tentación (bizcocho de vainilla y chocolate)
En Cuba 🇨🇺 le decimos panetela al bizcocho hecho de huevo y partes iguales de harina y azúcar 😉
-
Tortilla de papas con pimiento y queso para dos
Uno de mis platos favoritos y un éxito asegurado en mi familia.#huevo -
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.
-
-
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰.
-
Pae de guayaba
Un postre delicioso para compartir en familia o regalar a una amiga 🌟
-
Arroz pilaff con almendras
Quise hacer por primera vez un arroz pilaff pues nunca lo había hecho y revisando en internet encontré una receta más o menos como está. Es muy rico el sabor que tiene y muy bueno para acompañar cualquier carne. -
Omelette a lo Bendecido
Mi esposa me pidió un desayuno bien sabroso y le preparé este rico omelette hecho a mi manera. -
Guiso de garbanzos y maíz
Cuando tienes un esposo caprichoso para comer 😁 toca inventar con lo poco que le gusta -
Profiteroles o pequeños choux de natilla de chocolate
Esta es una masa muy sabrosa, a mi me gusta hacerla y rellenarla con diferentes cosas, a veces saladitas a veces dulces, es ideal para compartir en las reuniones familiares o entre amigos -
Caldo de pescado
Hace poco hice una receta de pescado y dejé el espinazo para hacer un rico caldo y aquí está. Es algo muy sabroso como entrante en cualquier comida. -
Auténtico Mojito cubano
Refrescante bebida, el mojito auténtico se hace con hierbabuena pero a Falta podemos ponerle menta y quedará igual de bueno.
-
Panetela con Huevo en Polvo
Esta receta está hecha en olla de presión, la medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es un vaso de arroz
-
Camarones rebozados
Hace rato que quería hacer esta receta, hasta que llegó el día. Es una buena opción para un entrante en familia. -
Habichuelas con Camarones 🦐
Otras de las recetas para seguir bajando de peso , rica y saludable … -
Arroz Pilaf
El arroz es un magnífico alimento, aquí en Cuba es costumbre comer arroz en el almuerzo y en la cena. Existen muchas, muchas maneras de hacer y cocinar el arroz, esta es una receta que me dio hace ya algunos años una amiga y por lo sencilla y fácil de hacer la quiero compartir con ustedes. -
Medallones de arroz con queso y jamón
Siempre hay variantes para inventar cosas nuevas y no desperdiciar nada en la cocina. #lococinonolotiro -
Tortilla crujiente de papa y jamón
Lo hice para el almuerzo y me gustó tanto que quería compartirlo
-
Empanadas de guayaba y queso
Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada
-
Café criollo colado en colador de tela
Esto es un antojo que tenía para acordarme de mi niñez. Actualmente en los campos de Cuba se hace el café de esta forma, la cual es muy rica y muy tradicional -
Más recetas
Comentarios (8)