Sosis Solo
Masih dalam rangka kelas komunitas #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles, kali ini belajar buat Sosis Solo. Biasa cuma tau makan sekarang tau bikin, hoho..
Terima kasih ya mba @mamafathan buat sharingnya sebagai nara sumber. Kelas perdana yang luar biasa. Untuk kulit sosis solo tetap pakai Rose Brand, dan juga yang pastinya minyaknya.
Sosis Solo
Masih dalam rangka kelas komunitas #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles, kali ini belajar buat Sosis Solo. Biasa cuma tau makan sekarang tau bikin, hoho..
Terima kasih ya mba @mamafathan buat sharingnya sebagai nara sumber. Kelas perdana yang luar biasa. Untuk kulit sosis solo tetap pakai Rose Brand, dan juga yang pastinya minyaknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan bahan isian sosis solo
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk,
dan lada bubuk.
3. Lalu tumis dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan ayam suwir rebus.
4. Kasih garam halus dan gula pasir Rose Brand.
5. Tambahkan santan, masak sampai ayam agak kering.
- 2
1. Ambil selembar kulit dadar, isi dengan 1 sdm isian ayam.
2. Lipat bagian bawah, kanan, dan kirinya lalu gulung, seperti amplop
- 3
1. Kocok telur ayam.
2. Celupkan risoles ke kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Sosis Solo siap disajikan, yums!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar