Ensalada playera express II 🥗 -vegana- :)
#ensalada #ensaladavegana #fresco #saludable
Holaaa ¿Cómo están? 🙋🏻♀️
Bueno, el calor no da tregua por aquí en la costa esteña uruguaya y yo quiero estar poco tiempo en la cocina, jaja. Así que hoy salió otra ensaladita similar a la anterior pero con algunos ingredientes agregados y otros omitidos (simplemente por aprovechar lo que hay, sin complicarme).
Solo comparto opciones, como siempre digo los ingredientes pueden variar según gustos y/o disponibilidad de lo que hay a mano en el momento. Lo importante sí, es tratar de armar un plato más o menos completo a nivel nutricional para tratar de estar saludables y fuertes 💚💪🏻
¿Uds qué comen con este calor? 🔥☺️
Ensalada playera express II 🥗 -vegana- :)
#ensalada #ensaladavegana #fresco #saludable
Holaaa ¿Cómo están? 🙋🏻♀️
Bueno, el calor no da tregua por aquí en la costa esteña uruguaya y yo quiero estar poco tiempo en la cocina, jaja. Así que hoy salió otra ensaladita similar a la anterior pero con algunos ingredientes agregados y otros omitidos (simplemente por aprovechar lo que hay, sin complicarme).
Solo comparto opciones, como siempre digo los ingredientes pueden variar según gustos y/o disponibilidad de lo que hay a mano en el momento. Lo importante sí, es tratar de armar un plato más o menos completo a nivel nutricional para tratar de estar saludables y fuertes 💚💪🏻
¿Uds qué comen con este calor? 🔥☺️
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Lo único "elaborado" si se quiere, es el tempeh... Que tampoco me compliqué, lo corté en cubitos y salteé en una plancha con aceite, sal, orégano y un poquito de salsa barbacoa hasta dorar.
- 2
Una vez pronto el tempeh, queda armar el plato agregando el resto de los ingredientes y el aliño. (Pueden aliñar con otras cosas si lo desean o algo más). A mí así como quedó, me encantó. Un plato proteico y delicioso 😍🤤
- 3
Ojalá les guste y ¡Que tengan una linda semana! 🫶🏻✨
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