Rollitos de pollo a los dos quesos en freidora de aire

Name: Rollitos de pollo a los dos quesos en freidora de aire
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 filetes de pollo finos; 2 lonchas queso cheddar; 50 gr queso curado rallado; Sal; 1 huevo (batido); Pan rallado (para empanar)

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Buenoo, lo de los dos quesos ahora lo veréis. No sabía que hacer para el reto, tenía un resto de queso duro, unos filetes de pollo muy finos y lonchas de queso. Listo!
#DíaDelQueso

Rollitos de pollo a los dos quesos en freidora de aire

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Buenoo, lo de los dos quesos ahora lo veréis. No sabía que hacer para el reto, tenía un resto de queso duro, unos filetes de pollo muy finos y lonchas de queso. Listo!
#DíaDelQueso

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

6filetes de pollo finos
2 lonchasqueso cheddar
50 gr queso curado rallado
Sal
1 huevo (batido)
Pan rallado (para empanar)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparamos lo principal para ir más rápidos
2

Yo corte el queso de lonchas en tiras. Ya digo que la carne es fina. Ponemos en cada filete 2 tiras, como mejor veamoscon punto de sal. Ponemos sobre el filete y enrollamos como si hiciéramos un cruasán.
3

Ponemos los platos con queso, pan rallado y huevo. Vamos a pasar por huevo, el queso para que se pegue y pan rallado. Por este orden
4

Así todos. Precalentamos la freidora 4' rociamos con aceite virgen extra y llevamos a la freír
5

Tiempo: 10' 185°. A mitad abrimos damos la vuelta.
6

Listo! A mí me salió dorados, pero depende como lo queramos.
7

Así de ricos me quedo. Jugosos por dentro. Al hacerse en freidora de aire el queso no se desarmo y quedó crujiente. Acompañamos con lo que más nos guste. Buen provecho!!