Torrijas de Horchata
Guiyermo Martinez @guiye_martinez
Esta receta se la he visto al maestro Carlos Maldonado.
No sé si estarán igual, pero mi mayor critico culinario a dicho que están muy ricas.
Torrijas de Horchata
Esta receta se la he visto al maestro Carlos Maldonado.
No sé si estarán igual, pero mi mayor critico culinario a dicho que están muy ricas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la barra de pan, al bies.
- 2
En un recioiente echamos la horchapa para poner las rodajas en remojo.
- 3
Cuando estén listas las pasamos a la rejilla para que se escurran.
- 4
Posteriormente la pasamos por el huevo, y las freímos.
- 5
Una vez fritas las ponemos en un plato a escurrir el aceite sobrante y las terminamos con una mezcla de azucsr y canela o miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guiyermo Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Todo empieza hace muchos años, cuando en la necesidad de comer cuando me quedaba solo en casa estudiando. Me resignaba a comer bocadillos por no saber cocinar, y hace un par de años cuando me presenté a los casting de Masterchef decidí estudiar las diferentes formas de hacer un mismo alimento. Así,descubrí este rincón donde poder guardar y compartir la cocina que me gusta.
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