Flores de palo borracho en ensalada
Atrévete A Experimentar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las flores del palo borracho y utilizar en el día, no se pueden guardar, hay por muchas calles estos árboles con tan coloridas flores
- 2
Quitar el centro, el pistilo y el tronquito
- 3
Lavar las flores, trozar con la mano
- 4
Lavar, cortar el tomate en rodajas, acomodar en un plato, poner una pizca de sal y orégano
- 5
Agregar en el momento de presentar, de llevar a la mesa las flores para que no se pongan mustias, rociar con un hilito de aceite (de girasol, maíz, neutro) y unas gotas de aceto o vinagre de vino
- 6
Ideal para acompañar bocaditos, croquetas de verdura
- 7
Es una de las tantas flores comestibles que podemos agregar a nuestras recetas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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