Bizcochuelo casero

Name: Bizcochuelo casero
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 200 gr harina 0000; 200 gr azúcar; 1 chorrito Esencia de vainilla,; (Si se quiere hacer de chocolate, agregar 30gr de cacao amargo)

Chechuxs @chechuxs

Lo uso de base para hacer todas las tortas..
Cada 6 huevos lleva estas cantidades..

Bizcochuelo casero

Chechuxs @chechuxs

Lo uso de base para hacer todas las tortas..
Cada 6 huevos lleva estas cantidades..

Guardada

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Ingredientes

40 min dependiendo del horno

8 raciones

6huevos
200 grharina 0000
200 grazúcar
1 chorritoEsencia de vainilla,
(Si se quiere hacer de chocolate, agregar 30gr de cacao amargo)

Guardada

Paso a paso

40 min dependiendo del horno

1

Precalentar el horno cuando comenzamos a preparar la mezcla. Batir a punto letra los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.
2

Luego agregamos los 200 gr de harina ya tamizada en forma envolvente, pero de a poco.. si lleva cacao también se agrega en este paso
3

Colocar en un molde enmantecado y enharinado. Llevar al horno. No abrir el horno antes de los 25 minutos. El bizcochuelo está listo cuando lo pinchamos y el cuchillo sale seco