Empanadas de mariscos

Name: Empanadas de mariscos
Yield: 14 empanadas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g mariscos,; 1 vaso vino blanco,; 3 dientes de ajo,; 1 cebolla,; 1 morrón verde,; 2 cradas aceite,; tomillo,; sal,; pimienta,; 1 lata tomate; un trocito manteca,; c/n salsa blanca; pimentón

Claudia @cook_39272202

Es un plato de tradición familiar

Empanadas de mariscos

Claudia @cook_39272202

Es un plato de tradición familiar

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

14 empanadas

500 gmariscos,
1 vasovino blanco,
3 dientes de ajo,
1 cebolla,
1 morrón verde,
2 cradasaceite,
tomillo,
sal,
pimienta,
1 latatomate
un trocito manteca,
c/nsalsa blanca
pimentón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Picar los vegetales
2

Poner la manteca con el aceite derretirla
3

Colocar los condimentos y las verduras. Cocinar a fuego bajo
4

Añadir el vino
5

Luego los mariscos cocinarlos 3 minutos
6

Si queda líquido añadir una crada de salsa blanca u harina
7

Cuando espesa la retiro
8

Armo las empanadas con la masa de las empanadas vegetarianas ol a que prefiero