Preparación : cortar la suprema (pechuga) de pollo en bifes.

Y condimentar con sal y ajo

En un recipiente colocar el harina con un poco de ájil y mezclar

Batir con un tenedor los huevos y agregar una pizca de sal.

Pasar los bifes por la mezcla de harina.

Luego por huevo.

Y nuevamente por harina.

Freír en aceite caliente.

Se pude a compañar con lo que usted guste, en este caso se preparó arroz con choclo.Y listo a disfrutar! !!!