Budín de banana integral

Name: Budín de banana integral
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 255 Grs harina integral; 3 huevos; 75 ml aceite; 100 ml leche; 3 cdas soperas de cacao amargo; 1 cda sopera de polvo para horno; 1 banana grande (o dos chicas/ medianas); 70 grs azúcar mascabo; vainillín

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

Súper húmedo, rico, sano y fácil

Budín de banana integral

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

Súper húmedo, rico, sano y fácil

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

255 Grsharina integral
3huevos
75 mlaceite
100 mlleche
3 cdassoperas de cacao amargo
1 cdasopera de polvo para horno
1banana grande (o dos chicas/ medianas)
70 grsazúcar mascabo
vainillín

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta espumar.
2

Incorporar el aceite en forma de hilo y continuar batiendo.
3

Incorporar la leche y la banana, de a poco.
4

Luego, incorporar el vainillín y la harina en dos partes.
5

Por último, una vez ya en la budinera, le coloqué nueces partidas por encima.
6

Enviar a horno medio por 40 minutos aprox, o hasta introducir un palito y que salga seco