Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻

Name: Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Yield: 10 porciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 tazas y media harina; 1 taza y media leche; 1 taza azúcar; 1 pizca sal; 1 cdta. Polvo para hornear; 1 cdta. vainilla; 80 gramos mantequilla o margarina; 3 huevos; 10 bananos pequeños

Lizzy Lemus @cook_113124526

Guatemala

Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad

Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻

Lizzy Lemus @cook_113124526

Guatemala

Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad

Guardada

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Ingredientes

1 hora 15 minutos

10 porciones

2 tazas y mediaharina
1 taza y medialeche
1 tazaazúcar
1 pizcasal
1 cdta.Polvo para hornear
1 cdta.vainilla
80 gramosmantequilla o margarina
3huevos
10bananos pequeños

Guardada

Paso a paso

1 hora 15 minutos

1

Machaca bien los bananos hasta obtener un puré bastante homogéneo
2

Crema muy bien la mantequilla o margarina a temperatura ambiente
3

Mezcla los huevos, la leche y la vainilla
4

Añade el azúcar y la sal al bowl con el banano ya machacado
5

Luego tamiza la harina y añade la al bowl con los demás ingredientes
6

Empapela el molde a usar, el papel se puede adherir con un poco de aceite o mantequilla (en caso de no tener papel manteca utiliza mantequilla untada en el molde y harina)
7

Precalienta el horno a 370 grados durante 10 minutos
8

Añade la mezcla a tu molde y metelo al horno durante 40-50 minutos
9

Saca a enfriar el pan y listo.