Budín de pollo con salsa blanca y papas

Name: Budín de pollo con salsa blanca y papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pechugas de pollo; 2 huevos; 180 cc leche; 120 cc crema de leche; c/n Provenzal; Sal

Romina @cook_7610930

Una manera distinta de cocinar con pollo, suave, cremosa y que nadie resiste!!!. Facilísimo, rápido, con pocos ingredientes y económico.
También se puede dejar enfriar y comer tipo sándwich con pan, es exquisito, se los aseguro!!! Se derrite en la boca! Espero lo hagan y lo disfruten!!!

Budín de pollo con salsa blanca y papas

Guardada

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Ingredientes

3pechugas de pollo
2huevos
180 ccleche
120 cccrema de leche
c/nProvenzal
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pollo en trozos pequeños y procesar, con procesadora o mini pimmer
2

Agregarle los huevos, la leche, le crema de leche, un poco de sal y provenzal a gusto y volver a procesar todo muy bien hasta que queda como una pasta
3

Poner todo en una budinera previamente aceitada y llevar a horno medio aproximadamente 60minutos
4

Pinchar con un cuchillo, y ver que salga casi casi seco, desmoldar y listo!
5

Se le puede agregar pasas, semillas, verduras cortadas, lo que se les ocurra!
6

A mí me gusta acompañarlo con papitas fritas o al horno y salsa blanca, pero cualquier cosa lo luce!